อบรมเชิงปฏิบัติการการผลิตก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าและการนึ่งฆ่าเชื้อด้วยเตานึ่งแบบภูมิปัญญาท้องถิ่น

เพาะความรู้ สร้างอาชีพ สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน
นายภัทรวรรต ศรีบุญจิต อาจารย์วิทยาลัยชุมชนระนอง พร้อมด้วยนายชนายุส ภูธนาโรจน์ จัดกิจกรรม อบรมเชิงปฏิบัติการการผลิตก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าและการนึ่งฆ่าเชื้อด้วยเตานึ่งแบบภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อส่งเสริมองค์ความรู้และพัฒนาทักษะด้านการเพาะเห็ดให้แก่ประชาชนในพื้นที่ ภายใต้โครงการพัฒนาและยกระดับทุนฐานดำรงชีพ 5 มิติ เพื่อแก้ไขปัญหาความยากจนในจังหวัดระนองอย่างยั่งยืน
การอบรมจัดขึ้นระหว่างวันที่ 10 – 12 มิถุนายน 2569 ณ ตำบลละอุ่นเหนือ โดยมุ่งเน้นการเรียนรู้ผ่านการลงมือปฏิบัติจริง ตั้งแต่กระบวนการผลิตก้อนเชื้อ การนึ่งฆ่าเชื้อด้วยเตานึ่งภูมิปัญญาท้องถิ่น ไปจนถึงการนำความรู้ไปต่อยอดสร้างอาชีพและเพิ่มรายได้ให้กับชุมชน
เพราะ “ความรู้” คือเมล็ดพันธุ์แห่งโอกาส และ “อาชีพ” คือรากฐานของการพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน