วิทยาลัยชุมชนระนอง มอบหมายให้ นางนันท์นภัส อนุรักษ์พงศธร ครูชำนาญการ นางสาวนัยนา จอกถม ครูชำนาญการ และนางสาวฐิตารรรณ เกตุแก้ว เจ้าหน้าที่จัดการงานทั่วไป จัดกิจกรรมพัฒนาทักษะอาชีพการแปรรูปอาหาร (ปลาส้ม หมูส้ม แหนม ไส้กรอก) ภายใต้โครงการส่งเสริมต่อยอดอาชีพเ

ระหว่างวันที่ 19–20 กุมภาพันธ์ 2569 วิทยาลัยชุมชนระนอง มอบหมายให้ นางนันท์นภัส อนุรักษ์พงศธร ครูชำนาญการ นางสาวนัยนา จอกถม ครูชำนาญการ และนางสาวฐิตารรรณ เกตุแก้ว เจ้าหน้าที่จัดการงานทั่วไป จัดกิจกรรมพัฒนาทักษะอาชีพการแปรรูปอาหาร (ปลาส้ม หมูส้ม แหนม ไส้กรอก) ภายใต้โครงการส่งเสริมต่อยอดอาชีพเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิต กลุ่มผู้เปราะบางในพื้นที่จังหวัดระนอง
ณ ศาลาสร้างสุข หมู่ที่ 10 ตำบลจปร. อำเภอกระบุรี จังหวัดระนอง โดยมีผู้เข้าร่วมกิจกรรมจำนวน 26 ท่าน ได้รับเกียรติจากนางณัฐวรีย์ สำนัก เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้และฝึกปฏิบัติอย่างใกล้ชิด
การจัดกิจกรรมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาทักษะอาชีพ เสริมสร้างทักษะทางสังคม และเพิ่มโอกาสในการสร้างรายได้ บนพื้นฐานหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของกลุ่มครัวเรือนยากจน กลุ่มเปราะบาง และผู้ขาดโอกาสในพื้นที่จังหวัดระนอง